Lote "EXTREMADURA EN UN ESTUCHE"

Tecula mecula de olivenza

21,50 €

Almendras, yema de huevo, azúcar y una base de hojaldre. Esos son los ingredientes principales de la receta de la Técula Mécula, un postre muy popular y muy típico en Extremadura, igual que las bollas de chicharrones, los pestiños, la crema frita, los mantecados, las perrunillas y las flores extremeñas, también conocidas como Escarapelas.

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Botella de Vino Ribera del Guadiana " VIÑA PUEBLA 12 MESES BARRICA"

9,90 €

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• ¡En oferta!

Chorizo de Jabalí

6,00 €

Carne de jabalí (60%), panceta de cerda, pimentón, sal marina y ajo.

La principal característica de este embutido es que utilizamos carne exclusivamente de animales salvajes de caza(embutidos en tripa de cerdo), algo único hoy en día ya que comienzan a proliferar las granjas de jabalíes y ciervos.

Para la realización de este embutidos se utilizan partes nobles, paletas y jamones, el sabor de caza es intenso y con un gusto persistente sin llegar a resultar demasiado fuerte.

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Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica

165,00 €

Paleta ibérica exquisita que se saborea tras 36 meses de curación natural en bodega. El peso de cada pieza oscila entre  5 a 6 kilos de peso y procede de cerdo ibérico alimentado únicamente con bellota natural de la la dehesa.

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Jamón de Bellota 100% Ibérico

18,90 €

Un jamón de bellota exquisito que se saborea tras 36 meses de curación natural en bodega. Procede de cerdo ibérico alimentado únicamente con bellota natural de la la dehesa EXTREMEÑA.

100gr

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PALETA PERIBERICOS CORTADA PARA EVENTOS EN REDONDO

149,99 €

Paleta ibérica exquisita que se saborea tras 24 meses de curación natural en bodega. Cortada a cuchillo por un MAESTRO cortador, envasada al vacío para conservar toda su frescura, aroma y calidad gourmet. 

PRESENTACIÓN : 11/12 sobres de 150gr cada uno + taquitos jamón + huesos cortados y envasados al vacío. PESO APROX 2 KILOS.

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Mermeladas 100% Natural

5,50 €

Mermeladas 100% naturales de sabores: Pimiento, Naranja, Cebolla e Higo Negro.

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Chorizo Ibérico de Bellota loncheado

3,50 €

100% carnes nobles de cerdos Ibéricos de bellota, procedentes de las dehesas  Extremeñas , alimentados a partir de productos naturales como cereales, hierbas y bellotas.

100gr

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Paleta GRANDE de Bellota 100% Ibérica D.O DEHESA DE EXTREMADURA

219,00 €

Paleta 100% ibérica de bellota, D.O. DEHESA DE EXTREMADURA. se saborea tras 24 meses de curación natural en bodega. El peso de cada pieza oscila entre 5,50 - 6  kilos de peso y procede de cerdo ibérico alimentado únicamente con bellota natural de la la dehesa.

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• ¡En oferta!

Queso de oveja MERINA

12,75 €

100 % leche de oveja merina pasterizada, fermento láctico, sal y cuajo.

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Lote "PALETA Y DELICIAS IBÉRICAS"

160,00 €

PALETA IBÉRICA CEBO 
(RECOMENDACIÓN ALTA)
1 CHORIZO BELLOTA CASERO VELA
1 SALCHICHÓN BELLOTA CASERO VELA
1 PANCETA IBÉRICA 
1 MORCILLA IBÉRICA CASERA
1 QUESO CABRA U OVEJA 700GR

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Patatera Ibérica 100% NATURAL Dulce o Picante Artesanal

3,00 €

La patatera es un embutido típico de Extremadura que está compuesto de magro de cerdo ibérico, grasa de cerdo y patata cocida condimentando con sal y pimentón de la Vera, ajo y orégano.

Puede ser picante o dulce.

Peso: 350gr

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LOTE "SELECCIÓN PREMIUM"

165,00 €

SOBRE DE JAMÓN/PALETA IBÉRICO DE CEBO CAMPO(corte a cuchillo)
SOBRE DE LOMITO DE PRESA IBÉRICA DE BELLOTA
LOMO DOBLAO EN MANTECA 100% IBÉRICO DE BELLOTA ( UN MANJAR DE DIOSES)
SALCHICHÓN BELLOTA VELA
CHORZO BELLOTA VELA
QUESO GRANAZUL DE CABRA ORO
PATÉ DE PERDIZ
PATÉ DE FAISÁN CON TRUFAS
CAVA VIA DE LA PLATA “GRAN RESERVA”

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Mejillones en Escabeche Gigantes

7,90 €

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Torta del casar

15,90 €

100 % leche de oveja cruda, fermento VEGETAL, sal y cuajo.

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Queso Artesano Intenso de Cabra

25,90 €

Leche cruda "sudao y cremoso"

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