El cerdo ibérico alimentado con cereales, en Perera, da lugar a un jamón de cebo de alta calidad con más de dos años.
PESO ESTIMADO DE 6,5 A 7 KG
El peso oscila entre 7,5 kg a 8 kg aprox.
JAMÓN GRANDE
De cerdo ibérico alimentado con cereales, hierbas y bellotas da lugar a un jamón de cebo de alta calidad con más de dos años. Peso entre 8 y 8,5 Kg aprox.
Un jamón de bellota exquisito que se saborea tras 36 meses de curación natural en bodega. El peso de cada pieza oscila entre 6,5 A 7 kilos de peso y procede de cerdo ibérico alimentado únicamente con hierbas frescas y bellota natural de la la dehesa EXTREMEÑA
Un jamón de bellota exquisito que se saborea tras 36 meses de curación natural en bodega. Procede de cerdo ibérico alimentado únicamente con bellota natural de la la dehesa EXTREMEÑA.
PESOS DE 7,5 A 8 KILOS
Un jamón de bellota exquisito que se saborea tras 36 meses de curación natural en bodega. El peso de cada pieza oscila entre 7 y 7,5 kilos de peso y procede de cerdo ibérico alimentado únicamente con bellota natural de la la dehesa EXTREMEÑA.
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