Botella de Vino Ribera del Guadiana " VIÑA PUEBLA 12 MESES BARRICA"

Jamón Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica

225,00 €

JAMÓN GRANDE

De cerdo ibérico alimentado con cereales, hierbas y bellotas da lugar a un jamón de cebo de alta calidad con más de dos años. Peso entre 8  y  8,5  Kg aprox.

Formato Piezas :

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Torta de barros

11,90 €

100% leche de oveja cruda,cuajo VEGETAL, sal y cuajo. 

Premios

 Bronce en World Cheese Awards, 2015
 Oro en WCA, Birmingham 2013
 Plata en WCA, Birmingham 2012
 Bronce en WCA, Birmingham 2015
 Superoro en WCA, Birmingham 2011
 Mención especial Salón Lactium, Vic 2011
 Bronce en WCA, Dublín 2008

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Chorizo picante ibérico extra bellota casero

7,90 €

100% carnes nobles de cerdos Ibéricos de bellota, procedentes de las dehesas  Extremeñas , alimentados a partir de productos naturales como cereales, hierbas y bellotas.

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Queso Artesano Intenso de Cabra

21,00 €

Leche cruda "sudao y cremoso"

(0/50)

Queso puro cabra

12,90 €

100% leche de CABRA cruda, fermento LACTEO , sal y cuajo.

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Queso Cremoso "La Retorta"

13,90 €

QUESO DE PASTA BLANDA CON FORMA REDONDEADA, ELABORADO CON LECHE CRUDA DE OVEJA, CARDO Y SAL. CORTEZA FINA PERO CONSISTENTE Y FLEXIBLE, PASTA BLANDA CREMOSA Y FUNDENTE. COLOR MARFIL Y SABOR INTENSO, SUAVE Y PENETRANTE PERO SIN DEMASIADO AMARGOR. EL SABOR DE ESTE QUESO SE CARACTERÍZA POR SER NADA SALADO, SIN MATICES ÁCIDOS, CON CIERTOS TOQUES DE LECHE PARCIALMENTE FERMENTADA, EN OCASIONES SABOR A LANA CON TINTES FLORALES O VEGETALES, DESTACA SU SABOR FINAL LIGERAMENTE AMARGO. SU AROMA ES FUERTE PERO AGRADABLE CON MATICES VEGETALES Y FLORALES SEGÚN LA ÉPOCA DEL AÑO O LANA DE OVEJA.

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10 sobres de Paleta de cebo 50% Ibérica

75,00 €

Paleta ibérica exquisita que se saborea tras 36 meses de curación natural en bodega. El peso de cada pieza oscila entre 4 y 5 kilos de peso y procede de cerdo ibérico alimentado  con piensos de cereal natural de la la campiña extremeña.

1kg

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• ¡En oferta!

Taquitos de Jamón Curado Extremadura

3,50 €

100% carnes nobles de cerdos Ibéricos de bellota, procedentes de las dehesas  Extremeñas , alimentados a partir de productos naturales como cereales, hierbas y bellotas.

100 gr

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Chorizo de Jabalí

5,90 €

Carne de jabalí (60%), panceta de cerda, pimentón, sal marina y ajo.

La principal característica de este embutido es que utilizamos carne exclusivamente de animales salvajes de caza(embutidos en tripa de cerdo), algo único hoy en día ya que comienzan a proliferar las granjas de jabalíes y ciervos.

Para la realización de este embutidos se utilizan partes nobles, paletas y jamones, el sabor de caza es intenso y con un gusto persistente sin llegar a resultar demasiado fuerte.

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Bombón higo almoharín

9,90 €

Bombón de higo relleno de trufa y licor y recubierto por chocolate.

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Lote Degustación Gourmet

175,00 €

LOMO DE EXTREMADURA BELLOTA
SABOR TRADICIONAL
SALCHICHÓN DE BELLOTA
CAMPAÑA MONTANERA
CHORIZO BELLOTA CASERO
CAMPAÑA MONTANERA
LOMITO DE PRESA PURO BELLETO
QUESO ENTERO PURO OVEJA
QUESO ENTERO PURO CABRA
TORTA DE LA SERENA PURO OVEJA
PACKS DE JAMÓN 100% IBÉRICO BELLOTA “DEHESA DE EXTREMADURA”

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Chorizo Ibérico de Bellota loncheado

3,00 €

100% carnes nobles de cerdos Ibéricos de bellota, procedentes de las dehesas  Extremeñas , alimentados a partir de productos naturales como cereales, hierbas y bellotas.

100gr

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LOTE Nº4

109,00 €

10 SOBRES DE JAMÓN/PALETA IBÉRICO DE CEBO CAMPO(corte a cuchillo)
QUESO PURO DE OVEJA “AÑEJITO DE BARROS”
ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA “PICUAL MARTEÑA” (ORO VERDE LITERALMENTE)
PICOS ARTESANOS DE HARINA DE BELLOTA

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Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica

135,00 €

Paleta ibérica exquisita que se saborea tras 36 meses de curación natural en bodega. El peso de cada pieza oscila entre  5 a 6 kilos de peso y procede de cerdo ibérico alimentado únicamente con bellota natural de la la dehesa.

Formato Piezas :

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• ¡En oferta!

Paleta de Bellota 100% Ibérica D.O DEHESA DE EXTREMADURA

189,00 €

Paleta 100% ibérica de bellota, D.O. DEHESA DE EXTREMADURA. se saborea tras 24 meses de curación natural en bodega. El peso de cada pieza oscila entre 5 5,50 kilos de peso y procede de cerdo ibérico alimentado únicamente con bellota natural de la la dehesa.

Formato Piezas :

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• ¡En oferta!

10 sobres de Paleta de Bellota 50% Ibérica + picos Gourmet

109,00 €

10 sobres de LA MEJOR PALETA IBÉRICA DE BELLOTA 100% EXTREMADURA
cortada a cuchillo + PICOS RÚSTICOS GOURMET

Peso por sobre de 120gr aprox.

(0/50)

• ¡En oferta!