Lote Bronce

    Lote Bronce

    Referencia:
    109,00 €
    Impuestos incluidos

    1 BANDEJA JAMÓN CEBO IBÉRICO DE CAMPO
    1 LOMITO DE PRESA IBÉRICA DE BELLOTA
    1 TORTA DEL CASAR D.O.
    1 QUESO PURO DE OVEJA AÑEJO
    1 SALCHICHÓN DE BELLOTA CASERO
    1 CHORIZO BELLOTA CASERO
    1 ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA “PICUAL”
    1 CONSERVAS “RAMÓN PEÑA”
    1 PIMENTÓN DE LA VERA
    1 PICOS RÚSTICOS GOURMET

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    ½ SALCHICHON DE BELLOTA CULAR 500gr
    ½ CHORIZO DE BELLOTA CULAR 500gr
    QUESO PURO OVEJA MERINA (MEJOR QUESO DEL MUNDO 2019)
    TORTA DE BARROS OVEJA Ó CABRA
    PATÉ DE SECRETO IBÉRICO

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      100% carnes nobles de cerdos Ibéricos, procedentes de las dehesas  Extremeñas , alimentados a partir de productos naturales como cereales, hierbas y bellotas.

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        Sallchichón ibérico extrabellota campaña

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        100% carnes nobles de cerdos Ibéricos de bellota, procedentes de las dehesas  Extremeñas , alimentados a partir de productos naturales como cereales, hierbas y bellotas.

        PESO ESTIMADO: 500 gr / 600gr

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          Premios

           Bronce en World Cheese Awards, 2015
           Oro en WCA, Birmingham 2013
           Plata en WCA, Birmingham 2012
           Bronce en WCA, Birmingham 2015
           Superoro en WCA, Birmingham 2011
           Mención especial Salón Lactium, Vic 2011
           Bronce en WCA, Dublín 2008
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            100% carnes nobles de cerdos Ibéricos de bellota, procedentes de las dehesas  Extremeñas , alimentados a partir de productos naturales como cereales, hierbas y bellotas.

            PESO DE 1 A  1,5 KILOS

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                    Sabor: Dulce y picante

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                      Elaborado con lomo embuchado de cerdos de bellota 100% ibéricos. Fabricación artesanal sin pimentón basada en una receta tradicional de Extremadura recuperada por nuestros maestros artesanos. La pieza entera se dobla por su mitad, se recubre ligeramente de manteca y se cura durante más de 10 meses. Una vez cortado presenta color rojo púrpura, intensamente veteado y  marmoreado. Aroma suave y persistente, con jugosidad excepcional. Envasado al vacío una vez curado en su justo término, y así mantener inalteradas todas sus características. Empaquetado en envase exclusivo.

                      PESO ESTIMADO 600gr aprox.

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