JAMÓN GRANDE DE + 7,5 KG
Un jamón de bellota exquisito que se saborea tras 36 meses de curación natural en bodega. El peso de cada pieza oscila entre 7,5 A 8 kilos de peso y procede de cerdo ibérico alimentado únicamente con hierbas frescas y bellota natural de la la dehesa EXTREMEÑA
JAMÓN DE CEBO CAMPO EN DEHESA
De cerdo ibérico alimentado con cereales, hierbas y bellotas da lugar a un jamón de cebo de alta calidad con más de dos años. Peso entre 6,5 - 7 Kg aprox.
Un jamón de bellota exquisito que se saborea tras 36 meses de curación natural en bodega. Procede de cerdo ibérico alimentado únicamente con bellota natural de la la dehesa EXTREMEÑA.
PESOS 6 - 7 KILOS
Un jamón de bellota exquisito que se saborea tras 36 meses de curación natural en bodega. El peso de cada pieza oscila entre 7 - 7,5 kilos de peso (IDEAL PARA UN HOGAR) y procede de cerdo ibérico alimentado únicamente con hierbas y bellota natural de la la dehesa EXTREMEÑA.
Un jamón de autor ibérico es una pieza de altísima calidad, elaborada de forma artesanal y personalizada, que no sigue los estándares de certificación convencionales (fuera de norma). Estos jamones son seleccionados individualmente por maestros jamoneros, garantizando un secado natural prolongado y una crianza en libertad, priorizando la calidad del productor sobre la brida oficial.
El cerdo ibérico alimentado con cereales, en Perera, da lugar a un jamón de cebo de alta calidad con más de dos años.
PESO ESTIMADO DE 6,5 A 7 KG
El peso oscila entre 7,5 kg a 8 kg aprox.
JAMÓN GRANDE DE + 7,5 KG
Un jamón de bellota exquisito que se saborea tras 36 meses de curación natural en bodega. El peso de cada pieza oscila entre 7,5 A 8 kilos de peso y procede de cerdo ibérico alimentado únicamente con hierbas frescas y bellota natural de la la dehesa EXTREMEÑA
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