Producto con Denominación de Origen, resultante de la molienda de pimientos rojos de las variedades Ocales, Jaranda, Jariza, Jeromín, y Bola. Se cultiva y elabora en la comarca de La Vera. El Pimentón de la Vera es un producto de sabor y aroma ahumados debido al proceso de secado al humo de los pimientos.

Producto con Denominación de Origen, resultante de la molienda de pimientos rojos de las variedades Ocales, Jaranda, Jariza, Jeromín, y Bola. Se cultiva y elabora en la comarca de La Vera. El Pimentón de la Vera es un producto de sabor y aroma ahumados debido al proceso de secado al humo de los pimientos.

Elaborado de forma artesanal, este vino suele tener graduaciones alcohólicas superiores a la media. Estos vinos eran normalmente guardados en tinajas de barro de pequeña o mediana capacidad, tornando después al almacenamiento a gran escala en conos de barro.

Al Pedro Ximenez, Origen bellota, Con hierbas del lugar, a la naranja y a las tres pimientas.

Bombón de higo relleno de trufa y licor y recubierto por chocolate.

Almendras, yema de huevo, azúcar y una base de hojaldre. Esos son los ingredientes principales de la receta de la Técula Mécula, un postre muy popular y muy típico en Extremadura, igual que las bollas de chicharrones, los pestiños, la crema frita, los mantecados, las perrunillas y las flores extremeñas, también conocidas como Escarapelas.